サクサクです

2011-07-05 Tue 17:09
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ケーキマスターのミルフィーユですimage0057.gif
サクサクを目指して、伸ばして〜折って〜を繰返しますmoco.gif
長丁場ですが、出来上がりに歓喜の声が聞こえてきます2103.gif
部屋が暑かったのですが、とても綺麗に出来上がりました20090805231254.gif
Yさん、また、たまプラに遊びに来てくださいね20091119121041.gif
 
 
ケーキでみんなを笑顔に1FL0565.gif
 
製菓・和菓子・ブレッド講師1FL0435.gif石○麗1FL0435.gifからでしたimage0040.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

no title

2011-07-04 Mon 07:27
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暑い毎日ですがお元気ですか200906082029370001.gif
基礎クラスに来てくださったみなさんをパチッycr_i4626_0001.gif
 
まだパンの授業2回目のI子さんも美しくメープルアーモンドが焼きあがりましたピース.gif
 
また暑い中の成型が大変なモカクリームもKりさんはバッチリimage0009.gifバラの花のようにキレイに焼きあがりましたハート_0004.gif
 
それからM子さんは編み込み成型のウィンナーブランチをとってもオシャレに仕上げました208130_17_0003_0001.gif
 
みなさん手際が良くて素晴らしいですわ〜いわ〜い_0001.gif
 
  
 
 
 
 
 

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Tさんのグリッシーニもお店にでてくるような美しい仕上がり3627f3001_0001_0002_0001.gif
サラダやパスタのお供に最高ですよねっ吹き出しハート.gif
 
Hさんのカマンベール・ノアもとろける美味しさうきうき.gifお写真撮れなくてごめんなさい20081230182747.gif
 
満席のテーブルでご不自由おかけしましたがみなさまのご協力で楽しいたのし〜いテーブルになりました感謝感謝_0001_0001_0001.gif
ありがとうございました513_3_キラキラハート2_0001_0001.gif
またお待ちしています旗.gif
  
 ぱん.gif講師
  M谷A_0001.gif子でした
 
たまプラーザスタジオ
 
 
 
 

割れた♪開いた♪

2011-07-04 Mon 00:59
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カリカリの上がけ生地と、もっちりのパン生地のコンビネーションがたまらない『ダッチブレッド』50P500106_DCP.gif
 
表面が虎柄状に、ひび割れたら大成功50P500200_DCP.gif
 
仕上がりは〜Image0029.gif
 
皆さんのキラキラな笑顔からも伺えますよねー20110427_858988.gif
pic-0119.gif1FL1009.gif1FL1009.gif1FL1009.gif1FL1009.gif1FL1009.gifpic-0119.gif
 
皆さん、有難うございましたファイル02130001_0002_0001_0001_000_.gif
 

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誰もが憧れる『フランスパン』pic-0119.gif
 
あの独特のクープが綺麗に開くか、オーブンをあけるまで期待のドキドキ20090930220535.gif1FL0585.gif
 
やったー50P500113_DCP.gif50P500113_DCP.gif
さすが器用なYさんとS子さん、しっかり綺麗なダイアモンド形にクープが開きましたopanda.gif
 
Yさんは、朝からマスター2回転授業で頑張ってくれました20110423_850538.gif有難うございます50P500125_DCP.gif
優しいダンナ様とお子さんに、素敵なお土産となりましたね1FL0489.gif
 
S子さんは、彼と40P400105_DCP.gif飲む時に持って行くそーですpic-0084.gif
す・て・き40P400239_DCP.gif
 
皆さんの幸せ場面に、20110423_850337.gifを活かせてもらえたら嬉しいです20110427_858987.gif
 
 
40P400110_DCP.gif講師 佐○Y美でした1FL1165.gif
たまプラーザスタジオ

チーズケーキ!

2011-07-03 Sun 07:47
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基礎のベイクド・チーズ・ケーキですimage0057.gif
サクサクのブリゼにクリームチーズを入れて焼きます20090721122516.gif
味も美味しく、家でも一番作りやすいケーキかも20100512150220.gif
皆さまも作りに来てくださいねo0020002010678017482.gif
 
また、お待ちしていますねo0020002010283760829.gif
 
 
ケーキでみんなを笑顔に1FL0565.gif
(新しいフレーズにしてみましたimage0023.gifいかがですかo0020002010283770457.gif)
 
製菓・和菓子・ブレッド講師1FL0435.gif石○麗1FL0435.gifからでしたimage0040.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

素敵に出来上がり

2011-07-03 Sun 07:46
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ケーキマスターのサン・セバスチャンですimage0057.gif
市松模様を作るのが特徴です20090721122516.gif
みなさん、タネが明かされてビックリdeco125878808206219700.gif納得ですね20091119121041.gif
 
Iさん、マスターデビューですねo0020002010678017482.gifこれからもよろしくお願いいたしますDIMG0040.gif
 
Sさん、卒業おめでとうございました20090805231254.gif20090805231254.gif
あまりお会い出来なくなるのは寂しいですが、シーズンや和菓子でお待ちしていますねimage0047.gif
 
 
皆さま、たまプラスタジオでお待ちしていますmoco.gif
 
 
ケーキでみんなを笑顔に1FL0565.gif
 
製菓・和菓子・ブレッド講師1FL0435.gif石○麗1FL0435.gifからでしたimage0040.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

7月でーす!

2011-07-03 Sun 02:50
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初めてお会いしたI子さんed_02_01_023.gif
セモリナパンを、手際良く作られる中、まだ基礎コースを2回経験されただけと聞いて皆びっくりed_04_06_010.gif
 
これからが楽しみです。頑張ってくださいねed_04_06_013.gif

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N子さんのトマトバジル20110417_837978.gif抜群の出来です20110423_850538.gifimage004004.gif
 
綺麗なトマト形が整列50P500125_DCP.gif
こねも成形もバッチリです50P500113_DCP.gif50P500113_DCP.gif50P500113_DCP.gif

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Sさんのカンパーニュは、クープがとても綺麗にできてますね〜20110417_837978.gif
 
 
毎月1〜10日は、Wスタンプdayで〜すget.gif
 
皆さんお待ちしています1FL0585.gif
 
40P400110_DCP.gif講師 佐○Y美でした1FL1165.gif
たまプラーザスタジオ
 

おいしそ〜(*^^*)

2011-07-02 Sat 17:42
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パン基礎のオレンジカスタードですmoco.gif
中級デビューのパンになりますimage0049.gif
少しだけ忙しいのですが、お二人とも文句なしの出来映えo0020002010678017482.gif
とても美味しそうです20090721122516.gif
 
また、お待ちしていますねo0020002010283760829.gif
 
 
パン〓を作って素敵女子に1FL0565.gif
 
製菓・和菓子・ブレッド講師1FL0435.gif石○麗1FL0435.gifからでしたimage0040.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

7月でーす!

2011-07-01 Fri 23:45
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今日から7月50P500142_DCP.gif40P400142_DCP.gif
 
日に日に暑さが増しますが、楽しくパン作りして、夏バテ解消しましょー20110421_846037.gif
 
今日もまたまた、バラエティーに富んだパンが出来ましたpic-0119.gif
 
J子さんのカルツォ−ネ20110417_837978.gif捏ねがお上手なので、理想どおりのさっくり軽い食感に仕上がっていますimage004004.gif
おいしそう〜opanda.gif
 

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M子さん、Rさんのリモーネpeti_e006152.gif
表面の粉糖に、キレイな亀裂が入って大成功です1FL0489.gif
 
手際の良いお二人を40P400216_DCP.gifDIMG0022.gif
 
 
皆さん、有難うございましたimage016.gif
またお待ちしています20110427_858988.gif
 
 
40P400110_DCP.gif講師 佐○Y美でした1FL1165.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

6月も終わりです…

2011-06-30 Thu 18:40
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記録的な暑さの中6月も最終日となりましたjncxtyexlnjmmss0002.gif
2011年も折り返し地点です3627f3001_0001_0002.gifはやいっImage0029_0001.gif
 
マスタークラスではYさんがクグロフをとっても美しく焼きましたよ20110521174613_0002_0001_0001.gif
カカオマスの入った生地にシロップをうつと香りがいいです20080423142210_0001.gif
 
 
 
 

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またリッシュクラスではMさんがミートピザを焼きました20110608232544.gif
成型が少しむずかしいですがこれまたステキに焼きあがりましたね20090930220535_0003_0002_0001_0001.gif
 
暑い中ありがとうございました20080203034046_0001.gif
7月も暑さにめげずパンをたくさん焼いて女子力UPしていきましょdlImage_0001_0001_0001_0001_0001_00_0001.gif
 
 
steal_chk_0001_0003_0002.gif講師
  M谷A_0002_0001_0001.gif子でしたumi_i4547_0002.gif
 
たまプラーザスタジオ
 

2回目〜!!

2011-06-28 Tue 14:09
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基礎のシフォンケーキとコンフィチュール・オ・レですimage0057.gif
 
今日は2回目の授業でした〜image0047.gif
とても上手で文句なしo0020002010678017482.gif
ケーキの出来映えでわかりますね1FL0362.gif
 
さらにとても可愛いエプロンだったので紹介したかったのですが、
名札をはずし忘れて撮してしまったので、マーカーを入れたら
あまり、見えなくなってしまいました20090810190518.gif20090810190518.gif
また、写りに来てくださいね2103.gif
お待ちしていますimage0052.gif
 
 
ケーキを作って素敵女子に1FL0565.gif
 
製菓・和菓子・ブレッド講師1FL0435.gif石○麗1FL0435.gifからでしたimage0040.gif
 
たまプラーザスタジオ
 
 

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